PANE ARABO
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo ”O” - acqua - olio extra vergine di oliva - sale - lievito
PANE AL LATTE
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo”0”- LATTE fresco - LATTE intero in polvere - grasso vegetale (palma) - zucchero - sale - destrosio - agente di trattamento della farina: E300 - alfa-amilasi - acqua - lievito
ARROTOLATO ALLE OLIVE
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo ”O” - olive - acqua - strutto - lievito - sale
ZOCCOLETTO ALLE OLIVE
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo ”O” - olive - acqua - lievito - sale - zucchero
ARROTOLATO AL SESAMO
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo “O” - acqua - semi di SESAMO - strutto - lievito - sale - zucchero
ZOCCOLETTO AL SESAMO
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo “O” - acqua - semi di SESAMO - lievito - sale - zucchero
FILONI - PAGNOTTE - CIABATTE di Grano Duro
Ingredienti
semola rimacinata di GRANO duro - acqua - lievito - sale
PANE INTEGRALE
Ingredienti
farina integrale di GRANO tenero - farina di GRANO tenero tipo “o” - acqua - lievito - sale - zucchero
FERRARESI
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo “0” - semola rimacinata di GRANO duro - acqua - olio extra vergine di oliva - pancetta affumicata - malto - sale - lievito di birra
MARSIGLIESI
Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo “0” - acqua - olio extra vergine di oliva - sale - lievito di birra - zucchero
